Recette de pain irlandais facile,pas cher, rapide à réaliser que toute la famille va adorer. Un délice en un tour de main.
Ingrédients
pour 4personnes
500g de farine
30g de beurre fondu
1 œuf
40cl de lait fermenté
1cà café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
Préparation
Battez l’œuf avec le lait et le beurre dans bol,
Dans une terrine ou saladier mettre la farine, le sel et le bicarbonate, Faire une fontaine et ajoutez le mélange d’œufs que vous venez de faire petit à petit et bien pétrir pour faire une pâte qui ne colle plus aux doigts,
Ajoutez de la farine si nécessaire, Faire une boule
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé déposer la boule et l'aplatir légèrement,
Avec un couteau faites quelques stries dessus , Préchauffer le four et enfourner 50 mn à 200°en surveillant la cuisson la cuisson.
