Tableau des degrés et thermostat

Lorsque l'on fait une recette on ne sait pas toujours à quoi correspond les degrés de température par rapport au thermostat et vis -versa. Ce tableau vous permettra de vous repérez de les reconnaître facilement .

DEGRE

THERMOSTAT

50°

100°

1

2/3 TRES DOUX

120°

¾ ASSEZ DOUX

150°

4/5 DOUX

180°

5/6 MOYEN

200°

6/7 ASSEZ CHAUD

220°

7/8 CHAUD

240°

250°

8/9

10 TRES CHAUD