Ingrédients
1 litre de jus de cassis
800 g de sucre en poudre
Préparation
Dans une casserole, versez le jus de cassis et le sucre et laisser boullir 5 minutes tout en remuant.
Laissez refroidir, filtrer et mettez en bouteille.
Ce sirop peut se conserver environ 1 mois des sa fabrication