Liqueur Cherry

Ingrédients

1 litre d'eau de vie

4 oranges bio

1 citron bio

500 g de sucre  en poudre

1  gousse de vanille

 

Préparation

Piquez les oranges et le citron avec une grosse aiguille pour que le jus puisse sortir.

Dans un saladier versez l'eau de vie,  ajouter le reste des ingrédients, couvrir et laissez macérer 20 jours sans oublier de remuer  tout les jours avec une cuillère en bois.

Filtrez au bout des 18 jours et mettre en bouteille et conserver ans un endroit sec.