On ne sait pas toujours combien de temps il fait laisser ses aliments cuire alors ce tableau des temps de cuisson des viandes et poissons approximative à la cocotte minutes vous sera précieux .
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Viandes ou poissons |
Temps de cuisson en cocottes minutes
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Poulet de 1kl |
20à 25 mn |
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Canard 1 kl5 |
250 30 mn |
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Coquelet 500g (2 coquelets) |
20 mn |
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Cailles (600g 3à 4 cailles) |
10 mn |
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Gigot d 'agneau 1,2kl |
25 mn |
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Rôti de bœuf 1kl |
10mn |
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Rôti de porcs 1 kl |
30à 35 mn |
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Paupiettes de veau 500g (4 paupiettes) |
13 mn |
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Filets de lotte 500g |
3 à 4 mn à la vapeur |
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Steaks de thon 500g (3à 4 steaks) |
7 mn à la vapeur |
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Darnes de saumon 500g (4 darnes) |
5 mn à la vapeur |