Le Bloody Mary est l'un cocktails plus célèbres à base de vodka et de jus de tomate, épicé et pimenté. Son nom vient de la reine d'Angleterre sanguinaire Mary Tudor surnommé (la reine sanglante ). Elle était la fille d'Henri VIII qui faisait exécuter tout ses opposants politiques.
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Pour 4 personnes
40ml de vodka
75ml de jus de tomate
15ml de jus de citron
2 gouttes de tabasco
15ml de sauce Worcestershire
poivre moulu
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Mettez dans un shaker des glaçons que vous saupoudrer de sel et de poivre. Ajouter le tabasco, un peu de sauce Worcestershire, le citron, le jus de tomate et la vodka.
Bien mélangez le tout et servez décoré d'une branche de céleri et d'une rondelle de citron.
A consommer avec modération
