Les volcans
Le volcan das Furnas est un des trois volcans centraux actifs de l’île de S. Miguel il est celui le plus à l’Est de l’archipel est considéré par quelques spécialistes comme un des volcans les plus dangereux des Açores mais un des moins impressionnant puisqu’il ne possède pas de cône;
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La dernière éruption du Volcan das Furnas s’est produite en 1630.
La dernière éruption du Volcan das Furnas s’est produite en 1630.
Ses fumerolles sulfureuses résultent de l’ascension de la vapeur d’un aquifère en ébullition localisée à environ à 160 mètres de profondeur à une température de 200º C.
La température à la surface est variable au long l’année, oscillant grosso modo, entre 75 º et 105º C. À l’heure actuelle l’activité du volcan das Furnas se limite au Fumeroles et Caldeiras naturelle.
La température à la surface est variable au long l’année, oscillant grosso modo, entre 75 º et 105º C. À l’heure actuelle l’activité du volcan das Furnas se limite au Fumeroles et Caldeiras naturelle.
On y trouve des geysers – les caldeiras das Furnas
Les Furnas sont très connus pour ses eaux thermiques, notamment les « caldeiras », les piscines thermiques, par un magnifique jardin botanique, le Parc Terre Nostra, le parc naturel, le Pico do Ferro la lagune, la « Lagoa das Furnas » et Poça da Beija, il s’agit de cascades d’eau chaude, et d’une caldeira idéale pour la baignade, mais aussi pour un bon bain romantique en amoureux le soir, à la lueur des chandelles dans une nuit de pleine lune obtenant la bénédiction du ciel…
Les Furnas sont très connus pour ses eaux thermiques, notamment les « caldeiras », les piscines thermiques, par un magnifique jardin botanique, le Parc Terre Nostra, le parc naturel, le Pico do Ferro la lagune, la « Lagoa das Furnas » et Poça da Beija, il s’agit de cascades d’eau chaude, et d’une caldeira idéale pour la baignade, mais aussi pour un bon bain romantique en amoureux le soir, à la lueur des chandelles dans une nuit de pleine lune obtenant la bénédiction du ciel…
Cozido das Furnas
Le cozido, la bouillabaisse, les gateaux « bolos lêvedos » cuit dans les caldeiras naturelles de la Lagune das Furnas, font parties des spécialités les plus surprenantes de l’île de São Miguel.
Tous les ingrédients sont mis dans une casserole, enterrée dans le sol dans les caldeiras, prenant cinq heures pour la cuisson et la morue 4 heures à être cuite par la chaleur naturelle émanée de l’activité volcanique.
Gouter au cozido das Furnas cuit par la chaleur géothermique est une expérience incontournable pour qui visite l’île.
Le cozido, la bouillabaisse, les gateaux « bolos lêvedos » cuit dans les caldeiras naturelles de la Lagune das Furnas, font parties des spécialités les plus surprenantes de l’île de São Miguel.
Tous les ingrédients sont mis dans une casserole, enterrée dans le sol dans les caldeiras, prenant cinq heures pour la cuisson et la morue 4 heures à être cuite par la chaleur naturelle émanée de l’activité volcanique.
Gouter au cozido das Furnas cuit par la chaleur géothermique est une expérience incontournable pour qui visite l’île.
Cozido de Lagoa das Furnas – Pot au Feu das Furnas
Île de São Miguel Açores
Île de São Miguel Açores