Thermes des vin

Si vous voulez être incollable au cours d'un repas sur les caractéristiques du vin ces thermes vous aiderons et vous pourrez en épater plus d'un comme si vous étiez un grand connaisseur de vin

THERMES

 

 SIGNIFIACTIONS

Bouqueté:

vin qui dégage finement son parfum

Bourru

vin jeune et encore trouble

Charpenté

vin qui est bien constitué

Corsé (ou à de la cuisse,de la jambe

Vin dont le goût est prononcé

Généreux

vin qui donne une sensation de chaleur

Fumeux

Vin qui monte vite à la tête

Gouleyant

vin qui se laisse boire

Liquoreux

vin qui est sucré et capiteux

Nerveux

vin qui à du corps, alcoolisé et de la saveur

Sec

Vin qui n'est pas sucré mais excitant et qui chauffe la langue

Vert

Vin légèrement astringent du à son jeune âge ou fait avec dû raisin pas assez mûr

Vif

Vin qui exalte les papilles

Vineux

Vin riche en spiritueux

Au goût du terroir

Vin qui tient compte de la nature du sol

La queue de renard

Résidu qui se sont formées lors du vieillissement du vin

La queue du paon

Vin de qualité qui déploie des arômes qui persistes un bon moment (comme le paon qui déploie sa queue majestueuse).

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