Fondu de chocolat à la crème
valerie
Crémes et mousses
Ingrédients
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200g de chocolat
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50g de beurre
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200g de crème fraîche
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Préparation
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Mettez dans un poêlon le chocolat coupé en morceaux, le sucre, recouvrir d'eau et laisser cuire à feux doux 15 minutes.
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Versez le chocolat dans un plat , laisser refroidir, incorporer la crème et bien mélanger.
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Mettez au réfrigérateur 2 heures avant de servir.
Bon appétit!!!
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