Crème à l'ananas

Ingrédients

 

160 g de sucre
4 tranches d’ananas coupées en petits morceaux
6 jaunes d’œufs
5 cuillères à soupe de kirsch

Préparation

Dans un saladier mettez les jaunes d’œufs battre au fouet et ajouter en pluie le sucre bien mélanger pour obtenir un mélange mousseu.

Versez le kirsch et les morceaux d'ananas mélanger et mettre au réfrigérateur.

 

Bon appétit!!!